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切土豆片怎么切_土豆怎么切塊|全球時(shí)快訊


(資料圖)

1、將土豆洗凈去除表面的污垢,去皮,用清水洗凈。

2、將削好皮的土豆放在案板上,切成1-2厘米厚的片。

3、厚片沿長邊切成1-2厘米寬的薯片。

4、將薯片橫向切成1-2厘米距離的土豆,是炒菜丁等常見的立方體。

5、滾刀塊前面的步驟是一樣的,刀法從切起就變了。把土豆從中間切成兩半,然后再切成兩半。

6、取四分之一的薯片,上下切45度角,就成了不那么規(guī)整但大小差不多的滾刀塊。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)鍵詞: 四分之一 厘米厚的 差不多的