天天看點：大生活家 | 牛啤堂堂主小辮兒：人各有啤，你是哪種?。?/h1>

來源：搜狐科技 時間：2023-06-07 18:49:05

出品 | 極限探索

(資料圖片)

九零年代騎行七條進(jìn)藏線路

穿越喜馬拉雅山的騎行老炮

中國最早登上LP的旅行主題酒吧創(chuàng)始人

中國精釀啤酒革命的早期推動者

中國首部騎行×精釀啤酒紀(jì)錄片的

出品人+男主角

特殊啤好者大理精釀啤酒節(jié)的創(chuàng)始人

當(dāng)我的好奇心大于恐懼心，我就出發(fā)。這是牛啤堂堂主小辮兒對生活的態(tài)度，也是他獨特的品味與魅力所在。他不拘泥于世俗的桎梏，追求著一種真實而自由的存在方式。小辮兒的人生充滿了冒險、野性和自我表達(dá)的熱愛，而他的騎行、精釀啤酒和紀(jì)錄片，將這些元素完美地融合在一起。

一次次騎行的征程，讓小辮兒領(lǐng)略了大自然的壯麗與無垠。在漫長的旅途中，他從容不迫地面對挑戰(zhàn)，堅持不懈地向前。旅行和獨處的時間對于小辮兒個人成長和思考的影響更是深遠(yuǎn)。在騎行路上，他與內(nèi)心深處的聲音對話："一定要忠于自己的愛好，因為當(dāng)你真正發(fā)自肺腑喜歡一件事情的時候，你是不計成本的。人生當(dāng)中總有一些事情是對你來說有意義的，是很愉悅的，你絕對不會去計算你為它付出了多少時間，付出了多少金錢。"

而精釀啤酒就是小辮兒發(fā)自肺腑的熱愛所在。他深入釀酒坊，親手調(diào)制出一款款獨特的精釀啤酒，他的精釀啤酒不僅醇香飽滿，更承載了他生活的熱情和追求?！叭烁饔衅　钡目谔栰`感來源于張岱，“人無癖不與可交，以其無深情也”，小辮兒相信，每個人都有自己的?。保┖?，都有著對這個世界的激情所在，重要的是找到屬于自己的那熱愛。小辮兒打趣道，“其實每個人都有自己喜歡的啤酒， 只不過在沒有碰到我們之前你沒找到?！本勂【频膬?nèi)核是包容多元化，每個人都有自己喜歡的風(fēng)味，在這個風(fēng)味的基礎(chǔ)上，人們可以自由的去嘗試新的風(fēng)味，要尊重“人各有啤”，每個人都有自己獨特的方式去表達(dá)自我。

啤酒比賽、精釀啤酒節(jié)、精釀啤酒跑、出版世界啤酒族譜，2012年開始，小辮兒花樣不斷，以組織者、評委、參與者身份投入精釀啤酒文化?！拔沂前l(fā)自肺腑真喜歡這個，所謂的地位也是因為進(jìn)入這個領(lǐng)域早，當(dāng)然，我自己的感覺和天賦也有關(guān)系。來大理辦精釀啤酒節(jié)，是喜歡這兒的整體環(huán)境，蒼山洱海間的大草坪，能讓朋友和我喝爽。明年的活動，我已經(jīng)有了一些新想法。關(guān)于精釀啤酒，該鋪墊的都已經(jīng)鋪墊好，未來肯定有喜有憂，無所謂，最重要是不辜負(fù)自己的內(nèi)心。不過我相信，有好的產(chǎn)品做基礎(chǔ)，還有我們的情懷，黑貓白貓都跑不了?！?/p>

除了騎行和精釀啤酒，小辮兒還將紀(jì)錄片策劃融入了自己的生活。他通過記錄自己的冒險旅程和精釀啤酒文化的探索，展現(xiàn)了他內(nèi)心的情感和思考。他用鏡頭捕捉瞬間的美好和感動，讓人們看到更廣闊的世界和可能性。通過他的紀(jì)錄片，人們可以感受到生活的多樣性和無限的可能性。

當(dāng)我們讀著小辮兒的故事，仿佛能感受到他的勇氣和熱情。他的經(jīng)歷讓我們思考：我們是否也應(yīng)該去追尋內(nèi)心的冒險，用自己的方式去表達(dá)自我？或許，我們每個人都有一種獨特的野性，只需發(fā)現(xiàn)和釋放。在這個快節(jié)奏的社會中，讓我們暫停一下腳步，傾聽內(nèi)心的聲音?；蛟S，我們會發(fā)現(xiàn)，自己也是那種追逐野性的冒險家，也是那種用心去品味生活的創(chuàng)造者。

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